Ons Verhaal
Wij zijn Martijn en Migiel van Paassen – twee broers met een passie voor techniek, tuinbouw én smaak.
Tuinbouw zit bij ons in het bloed: onze vader had een amarylliskwekerij en beide opa’s waren ook kwekers.
In de oude schuur van onze opa in Den Hoorn begonnen we Cressti – een moderne indoor farm waar we microgroenten telen voor restaurants in de regio, zoals De Centrale, Flow en Kruydt in Delft.
Chefs waarderen onze cressen omdat ze vers, lokaal en direct van de kweker komen.
dat inspireerde ons
Waarom zouden alleen chefs die kwaliteit ervaren?
Met onze Ichi Growkit brengen we de smaken uit de restaurants nu ook bij jou thuis
Zo kan iedereen zelf microgroenten kweken. Gezond, leuk en vol smaak.
Benieuwd naar onze microgroenten voor restaurants?
Neem dan een kijkje op cressti.nl