DE ichi growkit
Met de Ichi Growkit kweek je binnen één week verse microgroenten: kleine, krachtige plantjes boordevol smaak en voedingsstoffen.
Grond-mix
Een natuurlijk mengsel van kokosgruis en perliet dat water perfect vasthoudt en de zaden een stabiele groei biedt.
Genoeg voor drie kweekrondes
Drie zakjes met zaad
Hoogwaardige microgroente-zaden. Zorgvuldig geselecteerd voor gezondheid, optimale kieming en smaak. Er worden standaard drie soorten meegeleverd.
Soorten: Radijs, broccoli en rode kool.
Wat zit er in de ichi Growkit ?
Ichi bak
Geprint van stevig, herbruikbaar materiaal met matte afwerking. De zwarte onderzijde is het waterreservoir; de geribbelde bovenkant is voor het grond-mix en zaad.
Mini-handleiding
Een eenvoudige uitleg zodat het kweken gegarandeerd lukt, ook zonder groene vingers.
5 stappen om je eigen superfood te kweken
Geen groene vingers nodig: met de Ichi lukt het altijd!
vULLEN & strooien
Vul de bovenste bak met het grond-mix.
Strooi vervolgens de zaden gelijkmatig.
vocht & water
Maak de bovenkant vochtig en vul ook het waterreservoir.
aFDEKKEN
Dek voor 2-3 dagen af met de deksel voor de ontkiemfase.
lICHT & WATER
Zet na ontkieming 5-8 dagen neer op een lichte plek en geef water indien nodig.
oOGSTEN
Oogst je eigen superverse cressen!
Tips
Geef ze een donkere start
Laat de zaden de eerste 1–2 dagen in het donker ontkiemen. Dit doe je door het dekseltje erop te zetten wanneer je gezaaid hebt. Zo groeien ze gelijkmatiger en sterker.
Vul het bakje bij wanneer nodig
Vul het waterreservoir met water bij wanneer nodig. Als je zorgt dat het midden deel net onder water zit, heb je niet te veel en niet te weinig. Slap hangende microgroenten is een tekenen van uitdroging.
Milieuvriendelijke oplossingen
Zodra de eerste kiemen verschijnen, haal je de deksel eraf en zet je de kit op een lichte plek bijvoorbeeld een vensterbank. De deksel kan je vervolgens plaatsen onder de Ichi, zodat je hem niet kwijtraakt.
Oogst op tijd
Na 6–10 dagen zijn je cressen klaar. Knip of snij ze vers af en wacht niet te lang, dan blijven ze knapperig en vol smaak. Zet je gesneden cressen in een bak met deksel in de koelkast om ze langer te bewaren.
Waarom zelf kwekeN?
Gezond eten begint met zelf kweken.
Ervaar hoe leuk het is om je eigen superfood te zien groeien, elke dag een beetje groener. 🌿
De soorten
Klein van formaat, groots in smaak
Radijs
Smaak: Pittig en fris, met een lichte mosterdtoon.
Voordelen: Rijk aan vitamine C en antioxidanten, ondersteunt je weerstand en spijsvertering.
Lekker bij: Aziatische gerechten, vis, sandwiches of als pittige topping op salades.
Broccoli
Smaak: Mild en nootachtig, met een zachte, groene bite.
Voordelen: Bevat sulforafaan – een krachtige antioxidant die bijdraagt aan celbescherming en immuunondersteuning.
Lekker bij: Soepen, wraps, omeletten of frisse bowls.
Rode kool
Smaak: Zacht en kruidig, met een subtiele zoetigheid.
Voordelen: Boordevol vitamine K en anthocyanen – goed voor hart, bloedvaten en herstel.
Lekker bij: Groentegerechten, vlees, stoofschotels of op wraps voor extra kleur.